金魚池で除去した蓮のレンコンを食べてみた 池水で育てる作物
金魚飼育総責任者ヒデ
この記事はヒデが書いています。
金魚池に侵入してきた蓮を撤去
そこででた蓮の根 そうレンコンをお土産に帰って
親が料理しました
こんな感じで
味は美味しかったよ
ただ身が薄く皮をとってられないのか そのままなので
少々 皮が固くは感じたけど
まあ 小さな安いレンコンって感じだけど
味は良かった
まあ 駆除した おまけ だし それなりに
親からはまた とってこいと
う~んと
あるね蓮に占領された池が
初めのうちは抜いてたんだけど
それでも地下茎なので根が残って生えてくるのよ
だんだん触らなくなってきたんだけど
レンコン目当てにちょっくら抜いていってみようかな
はたしてそっちはレンコンがあるかどうか
そういえばニュースで
魚を飼ってその水で作物を育てるって農業をやってた
そうなのよ金魚池も池と池の間に畑があることが多い
池水で作物を育てると
青水にするために
作物に必要なものは池に入ってるし
栄養も豊富 よく育つからね
池の水をまいて育ててる
まさに金魚野菜
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投稿者プロフィール
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金魚の生産・飼育・管理を主に受け持っている。
金魚生産者歴もすでに20年以上(1996年から)
金魚質問BBSへの質問にも20年以上(1999年から)返答しつづけ
積み上げた金魚の知識・経験は膨大
それでも、いまだにわからないことが色々出てきて、日々勉強中&試行錯誤の毎日
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